電気圧力鍋で簡単本格調理✨


お世話になっております!迫でん嫁です🙇


先日は、電気圧力鍋をご購入いただいたお客様が


「一緒に調理しながら使い方を勉強したい!」


との事だったので、「喜んで!😚」と当店で実演会を開催しました🍳✨


まず最初に作ったのは、レシピブックに載っている「スペアリブのトマト煮」!


※上の画像はレシピブックの写真です(笑)


まずポークスペアリブに塩コショウをすりこんで…


トマトケチャップや赤ワイン、にんにく、その他調味料を混ぜてお肉と一緒に圧力鍋にどーん!と投入。


あとは料理に合わせた設定をして、スイッチオン!圧がかかるにつれ、にんにくのイイ香りがぷんぷん🤤😚


ピーピー!と音がしてその後圧力表示ピンが下がったら蓋をあけ、煮込み設定で10分ほど煮込む。


\出来上がり/


※肝心の出来上がりを撮り忘れたので…再度レシピブックの画像を載せます(笑)でもほぼ一緒です!多分!(笑)


味の方は、お肉はホロホロで洋風のレストランで出るような高級感ある仕上がりでした←大げさでなく本気です🤣


かかった時間は下準備を抜くと20分ほど。とっても簡単に本格派のお料理が出来ちゃいます✨


ちなみに、もう一台使って同時に無水カレーも調理してました🍛


何度も紹介させてもらってますが、やっぱり無水カレーは鉄板で美味しい。😙


というより、みんなでワイワイしながら作って食べる料理だからこそ格別の美味しさがある気がします😊♡


お客様と一緒に私も勉強できました!✐


これからもいろいろな料理に挑戦していきたいと思います🤩🔥🔥

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